1、装饰性室内栽培:常绿小灌木茉莉花叶翠绿，花白色，香气浓郁，为普通园林盆栽观赏花卉。盆栽多，室内装潢容量大，优雅宜人，还可加工成花环等装饰品。
2、经济性：茉莉花精油:茉莉花芳香，可提取茉莉花精油，是茉莉花精油的原料，茉莉花精油非常昂贵，相当于黄金的价格。
3、茉莉花香：茉莉花的香气成分中有数百种茉莉花香气，化学家模仿茉莉花香气，茉莉花香气是茉莉花香气中最“丰富多彩”的香气，包括“恰到好处”的动物，清香，药用，水果香等。
4、食用性：茉莉花茶是在绿茶的基础上加工而成的，特别是在加工过程中，如茶叶中的多酚类物质，茶单宁在潮湿条件下的分解，水不溶性蛋白质的降解等，其口感清新醇厚，易于品尝，这也是北方人喜欢喝茉莉花茶的原因之一。
5、茉莉香薰：根据茉莉花茶独特的吸附特性和茉莉花茶的香气，采用一系列工艺对茉莉花茶进行加工和香薰，既保持了绿茶浓郁清新的天然茶味，又蕴含茉莉花茶的清新香气。
6、茉莉花油：茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。
7、药用价值：茉莉根对中枢神经系统有抑制作用。 茉莉花，叶和根都可药用，一般秋后挖根，切片晒干备用； 夏秋采花，晒干备用。具有辛，甘，凉，清热解毒，利湿作用。
