1、吃海鱼对身体有什么好处保护心血管上世纪 70 年代初期，流行病学调查显示，居住在北极圈的爱斯基摩人几乎未患过心血管疾病。这是因为似门经常吃的深海鱼，含有较高浓度的欧米伽 3 脂肪酸，可降低血液中甘油三醋和胆固醇的含量，抑制血小板的凝集，有效预防自血管疾病。
2、防老痴深海鱼中的欧米伽 3 脂肪酸含量在人体内的浓度越高，就会让人们在晚年阶段的大脑容量越大这可以延缓伴随大脑萎缩而出现的认知功育旨趁失，从而对认知障碍症等疾病起到更好的预防作用。
3、预防房颤人们摄入海产品中欧米伽 3 脂肪酸的量，与患上心律不齐的风险之间存在 U 字型的关系，每周吃两次深海鱼的人，房颤（常表现为心慌、心悸及气短等）风险会降低 13 ％。
4、降 4 氏肠道疾病风险从三文鱼等深海鱼中摄取欧米伽 3 脂肪酸越多的人，血清素水平更高，其肠道菌群也更具多样性，这有助于降低糖尿病、月圈半症、溃疡性结肠炎和克罗恩氏病等疾病的风险有益于视力经常吃三文鱼、沙丁鱼和鳍鱼可以防止视力受损和下降，这三种油质鱼富含欧米伽 3 脂肪酸，能促进调节视力的眼部细胞存活，防止年龄增长等原因导致的视力下降。
5、有助长寿 O 日 A 和 〔 pA 等欧米伽 3 脂肪酸的血浓度越高，死亡率尤其是心血管疾病致死率就越低，欧米伽 3 月旨肪醉血才全参人比最低的人， 65 岁后平均多活 2 . 22 年。 O 日 A 可使冠状动脉疾病致死率下降 40 % , 0pA 可降低脑中风致死率， 〔 pA 可降低非致死性心脏病的发作风险。
6、海鱼怎么挑选看 ：鱼眼亮晶晶新鲜的海鱼眼睛清澈透明，眼球完整，饱满稍向外凸。相反，如果鱼眼不凸出、眼角膜起皱浑浊、眼内溢血发红，说明鱼不新鲜。摸：鱼体僵硬更新鲜到嚼勿死后肌肉会依序进入死后侣直、解僵软化、腐败的过程。身体僵硬的海鱼更新鲜，用手指掐后凹下去的地方会立即恢复。此外，还可以摸一摸鱼皮，新鲜的海鱼表面砧液较少，鱼鳞光渭完整不新鲜的鱼皮砧液较多，鱼鳞松弛。闻：鱼鳃海水昧鱼鳃应具有海鱼的咸腥味，且无异臭味。新鲜鱼的鱼鳃呈鲜红色，鳃丝分明；而不新鲜的鱼鳃丝有破损，颜色呈灰红或灰紫色，气味不佳。
