1、牛油果去皮。
2、牛油果切小块。
3、苹果切小块。
4、牛油果块、苹果块、酸奶倒入辅食机。
5、搅打细腻,变成牛油果泥。
6、空碗打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
7、牛油果泥和低筋面粉倒入蛋液。
8、搅拌均匀。
9、模具底部铺上硅油纸。
10、倒入蛋糊,拿起模具,放到桌子上,震出气泡。
11、模具放入蒸锅,盖上盘子。
12、盖上锅盖,使用蒸蛋功能,蒸20分钟。
13、蒸好,焖5分钟。
14、取出模具,稍微冷却后,倒扣模具。
15、脱模,撕开硅油纸后,切成小块。
16、装盘,牛油果酸奶糕已经做好了。