钧瓷的烧制源于唐代，北宋时期是钧瓷发展的鼎盛时期。当时地处今河南禹州市神垕镇的皇家窑场里，工匠们烧出了天青、天蓝、月白、玫瑰紫等一些珍贵窑变色彩。也凭借着这些变幻无穷的颜色，使钧瓷在北宋名噪一时，成为当时著名的五大名窑之一。后来宋金战乱时期，大批优秀工匠南迁，使钧瓷烧造水平随之下降。 到元代时，钧瓷烧造水平已经大不如北宋时期了，但由于钧瓷色彩斑斓，深受北方人民的喜爱，元代时钧瓷在民间又一次发展起来，窑口从河南一地开始向北方传播，山西、山东、河北、内蒙古等地都出现了烧造钧瓷的窑口。 元代以后，随着北方战乱不断，明、清时期钧瓷烧造渐渐式微，直到清末才有人重烧，但清末、民国时规模很小，几乎断烧，直到新中国成立后的1955年才开始恢复烧造。
钧瓷收藏入门须知
1、日常所说钧瓷收藏，指宋元两朝所烧制的钧瓷。北宋时期的钧瓷已经难得一见，存世十分稀少，或藏于深宫大院，又或被博物馆所收藏。元代钧瓷则不然，由于产量比宋代钧瓷多，在历次大型古陶瓷专场拍卖会拍卖会上，都可见到。由于钧瓷独有的魅力与声望，而深受人们的喜爱，在市场上一出现往往也是藏家争抢的藏品，价格一路居高不下，现在一般普通的元代钧瓷碗盘，若能带些许红斑便可拍近六位数，而且市场价格仍在一路攀升。在收藏钧瓷时一定要对各时代的钧瓷有所了解，这样在市场上大家才能去伪存真，收藏到真正的钧瓷藏品。下面简单谈一下宋元时期钧瓷的区别与鉴定，供藏友们参考。
宋元时期钧瓷特征
1、元代钧瓷一般色泽亮丽，胎土较粗松，釉水流动感强且釉水厚重，多有垂釉现象，釉面开片大，气泡多，棕眼较多，而且窑变多为人为点、刷形成，施釉不到底，底心露胎且多有乳状突起。
2、宋代钧瓷一般色泽沉稳，窑变自然，胎土细腻沉厚，釉面流动感均匀，釉面开片较少，气泡少，棕眼很少或无棕眼，施釉到底足且足心施釉。
3、由于钧瓷烧造时温度较高，所以不论宋钧、元钧，釉面一般不吃土，玻璃感较强，有时有水蚀现象，但土蚀情况较少。也就是说，如果大家在市场上遇到一个土蚀严重的钧瓷就一定要小心了。而且钧瓷釉面莹润细滑，摸着手感较滑腻，如果你看到的钧瓷釉面很干涩的话也要小心了。
