鲫鱼去刺方法

 时间:2024-10-25 12:27:21

1、鲫鱼去刺的方法,可以将鲫鱼用肉锤剁成肉泥,用清水清洗,可以用漏勺将鱼刺捞出来

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2、可以用纱布的方式,将剁成泥的鱼肉进行挤压,剩在纱布里面的鱼肉和鱼刺,用手挑出即可

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3、可以用洗净土豆,在鱼肉泥中翻滚,这样可以将鱼刺进行粘出,这样会没有漏勺那样去除的干净

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4、可以将鱼肉蒸熟后,对鲫鱼的脊部的鱼刺手动挑出,这样会比较费事,但是鱼的营养保存的会比较好

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