1、先来个大合影……这个盛面粉的勺子是平时做饭用的，做烂瘀佐栾这个也没有很严格的重量要求，我一般都是做两勺的面粉，黑芝麻一般都是面粉的三分之一，白糖是面粉的五分之一。
2、开火，大火把锅和铲子烧干，不要有水珠。
3、面粉倒进锅里，翻遍一分钟，改小火不停的翻炒，防止粘锅糊掉了。
4、大约炒至五六分钟，面粉的颜色有点开始发黄的时候，加入黑芝麻继续翻炒。
5、一直翻炒到能闻到面粉和黑芝麻的香味，而且颜色明显的变的焦黄，关火。倒入白糖，翻炒均匀。
6、这就是炒好的面粉和生面粉的区别，大家拿捏不好时间，就用这个对比一下也行。
7、盛进无水的盆子里面，开始品尝美味吧!干干的面面的，吃到嘴里甜甜的香香的。也可以加水，就成了美味的黑芝麻面糊，味道也是一级棒！
