1、将上述原料逐一称好备用。
2、将黄油切成小块,软化备用
3、软化好的黄油和白糖搅拌在一起,打蛋器打发一会儿,搅拌均匀
4、将鸡蛋液倒入黄油白糖里,继续打蛋器搅拌。
5、把花生酱倒入刚才的混合体中,继续打蛋器搅拌,搅拌好以后,黄油糊变得略深了
6、将低筋面粉倒入黄油黄生糊当中
7、用一个中号刮板来不停的搅拌,一直到面糊变稠变厚。
8、把面糊放入有盖子的碗中,放入冰箱冷藏层中冷藏1-2小时。这一步是为了让面糊别那么粘手,往后比较容易操作。
9、冷藏好以后的面糊拿出来放到案板上面,揉成一个面团
10、用擀面杖擀成面饼,要尽量薄哦
11、将这个薄饼再放入冰箱中冷藏1-2小时,这一步是为了下一步压制饼干的时候容易操作。如果你是在寒冷的冬季来做饼干的话,这一步可以省略
12、饼干面饼冷藏好以后呢,我们就拿出我们的各种各样的模具来吧。
13、用饼干模具在面饼上卡出一个一个的小造型,然后摆在铺好油纸的烤盘上面,中间要离开一点歆懈邦嘭距离哦,不然烤完都粘在一起了
14、放入烤箱中,上下火180度,15分钟,烤的过程中,要注意观察饼干的变色程度,稍稍发黄即可停止。庹颥晟须铛铛铛铛,出炉喽!香气满屋啊
15、一起来看看这些可爱美好的造型吧。
16、找个密封好的小盒子装好了,慢慢吃吧!