1、除黄油外面团材料放入厨师机
2、揉出粗膜后加入室温软化的黄油继续揉出有韧性的薄膜
3、放置温暖处发酵至两倍大
4、取出分出一个10g加紫薯粉揉匀 再分出2个125g(其中一份加入可可粉揉匀)一个133克加南瓜粉揉匀后分8g做耳朵 一个145克加红曲粉和南瓜粉揉成橙色后 分出一个8g做耳朵 再分出10g做棒棒糖
5、把大面团平均分成16等份搓圆，
6、盖上保鲜膜静置5分钟再次搓圆 按照顺序摆入烤盘中
7、放入烤箱38度发酵约25分钟
8、取出蘸取适量清水 粘耳朵（每个1g)
9、把紫色和橙色面团搓长 两个颜色搓在一起 卷起来
10、固定在白色面团上
11、整形好后差不多已经发酵完成 放入170度预热好的烤箱30分钟左右 烘烤5分钟的时候加盖锡纸 避免上色过重影响美观
12、烤好后装饰上饼干和巧克力里 色素笔画眼睛嘴巴就完成了
