1、卷心菜切丝，小葱切沫，备用。
2、洋葱切丝备用。
3、胡萝卜切丝备用。
4、红色的甜椒半个切小丁备用。
5、日式的腌萝卜切碎备用。这个不一定要有哦，有了会给菜增加甜味。
6、所有食材倒入一个大盆里拌匀。
7、加入适量盐和黑胡椒。
8、打入两个鸡蛋，所有食材再一次拌匀。这些食勤崞擒啶材大概可以做三个三明治，我的吐司便比较小，如果吐司片大的话可以做两个哦。
9、热锅，加入一块黄油。
10、黄油融化加入三分之一的蔬菜，整理成方块状。
11、每面煎2-3分钟。注意保持它的形状，尽量与吐司片一样大。
12、另起一锅加入一小块黄油，吐司片下锅煎。煎至每面金黄发硬，不要煎的太久。
13、取一个吐司片，加入煎好的蔬菜块。重点来了，表面撒上一层白糖！
14、我又加了一点cheese芝士碎，没有的可以不加。
15、挤上大量番茄酱。
16、挤上日式的蛋黄酱。
17、包上烘焙纸。
18、一切两半。
19、我用这些材料一共做了三整个三明治，对半切后是六个。
20、再撒上些黑胡椒，完成！
21、太美了吧，巨好吃！
