1、准备好半杯小米,量杯大概到2/5的量,少量大米,大米小米洗干净后备用。米量可根据食用人数增减,如果不想吃大米,可以多盛一些小米!
2、红薯洗干净去皮切丁备用。也可根据个人喜好带皮煮或者红薯切块。也可以事先把红薯蒸熟。
3、大米小米红薯下锅,加水,比手背高大概2-3厘米,可根据米量及个人喜好增减水量。如果是事先蒸好的红薯,可以等水开后再下锅!
4、大火烧开煮大约5分钟后转小火慢熬,待大米熟透,没有白白的了,小米开花,就可以出锅啦!喜欢比较烂一点的米可以煮的时间更长一些。时间可以自己调节!
时间:2024-10-12 17:29:10
1、准备好半杯小米,量杯大概到2/5的量,少量大米,大米小米洗干净后备用。米量可根据食用人数增减,如果不想吃大米,可以多盛一些小米!
2、红薯洗干净去皮切丁备用。也可根据个人喜好带皮煮或者红薯切块。也可以事先把红薯蒸熟。
3、大米小米红薯下锅,加水,比手背高大概2-3厘米,可根据米量及个人喜好增减水量。如果是事先蒸好的红薯,可以等水开后再下锅!
4、大火烧开煮大约5分钟后转小火慢熬,待大米熟透,没有白白的了,小米开花,就可以出锅啦!喜欢比较烂一点的米可以煮的时间更长一些。时间可以自己调节!