黄瓜可以做这么多种凉菜

1、首先黄瓜可以做凹厕疔义拍黄瓜的凉菜，黄瓜洗净一拍，加入适量的蒜末，香油，盐醋等调料一搅拌即可，五味黄瓜条也特别简单，黄瓜拌木耳更是好吃。

2、其次还有就是凉拌黄瓜丁，腌黄瓜，还有衰黄瓜。

3、最后再说两种就是黄瓜拌油条和黄瓜丝拌粉丝。