1、准备食材。
2、一杯干黄豆洗净泡发,加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。
3、启动热饮区的干湿豆模式。
4、静静等待一个程序结束,提示鸣音响起。
5、检测一下九阳新款破壁豆浆机的无渣效果。
6、满满一大杯,约1300毫升的豆浆。
7、将紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起,放入放至温热的豆浆。
8、搅拌均匀。
9、将拌好的面团放在六寸的蛋糕模具中,或其它容器中都可。注意,要在容器上摸一点油,以便脱模方便。
10、温暖处发酵至两倍大。
11、表层撒上蔓越莓干。
12、放入蒸锅中。
13、蒸约25-30分钟。
14、蒸好的后,出锅即可轻松脱模。
15、切成小块就可以享用了。