1、葱洗净切段。
2、土豆洗净,去皮切成片,大火隔水蒸15--20分钟。
3、蒸好的土豆趁热压成泥,调入盐和胡椒粉。
4、放入生粉拌匀。
5、拌好的样子。
6、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。
7、勺子粘点水,将搓好的丸子一个个压扁。
8、锅里放油大火烧至七八成熟放入土豆饼胚,转小火。
9、翻面,将土豆煎至两面金黄,即可食用。
时间:2024-10-13 22:56:20
1、葱洗净切段。
2、土豆洗净,去皮切成片,大火隔水蒸15--20分钟。
3、蒸好的土豆趁热压成泥,调入盐和胡椒粉。
4、放入生粉拌匀。
5、拌好的样子。
6、将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。
7、勺子粘点水,将搓好的丸子一个个压扁。
8、锅里放油大火烧至七八成熟放入土豆饼胚,转小火。
9、翻面,将土豆煎至两面金黄,即可食用。