1、年糕切片，冼净备用。
2、番茄洗净切片，备用，可切薄一点，可煮烂变成番茄浓汤，一点点酸酸的，很开胃。
3、包心菜洗净切丝，备用。也可选择其它的配料，根据自己的喜好来即可，就是要注意配亓歃肿肖料的易熟程度，容易熟就放后面，不易熟就放前面。
4、在电煮锅内倒上1/3的水，开水冷水都可以，在上面倒上一些油。
5、放入番茄切片，还是一样的道理，煮过的番茄已经无法摄取Vc了，那就尽量摄取它的脂溶性维生素吧！
6、将脱下的皮捞出，让汤没有残渣。
7、放入包菜后，在上面铺年糕。
8、闷煮时，照看一下锅，不要溢锅，因为有了番茄作底之后，很容易溢锅的。
9、放盐与味精调味。
10、出锅，食用。
