1、1，白粥。我想白粥是最基本要会煲吧，放米的8到10倍的水，煲一个小时，基本就成了。
2、2，蔬菜粥。蔬菜粥也不用考虑什么调料，出错率低，只要把蔬菜切好，放进去煲就可以了。比如放玉米、胡萝卜、栗子、红薯、紫薯、最后放点盐就可以了。如果你会放调料的话放点其他也行。比较硬的蔬菜就煲久一点，如果是青菜的话，就在最后的时候放进去煲几分钟。蔬菜粥一般有：南瓜粥、香菇青菜粥、木耳香菇粥、香菇玉米粥、胡萝卜玉米粥等等，自己随便搭都行。
3、3，肉丸粥、熟肉粥。生鱼生肉、各种肉干、海河鲜干等各种荤类，一般要过水去腥，或者煮之前要放调料腌制，或者多加其它配料来去腥，特别麻烦，对于我这种怕麻烦的人来说不适合。但如果还想吃肉的话，那就去烧腊店买已经做好的熟肉，和米一起煲就可以了，不用再处理生肉。比如鸡、鸭、鹅、猪各部位、肉丸、鱼、排骨、等。但这样煮的粥有可能会味道比较奇特，所以这些肉类也可以不放进去，另外加热来送白粥也行。
4、4，鸡蛋粥、皮蛋粥。鸡蛋粥很简单，就在粥快煮好的时候打蛋进去就可以了，再加点盐，搅拌一下很香，基本不怎么会出错。皮蛋粥可以一开始煲的时候就放进去。
5、5，调配好的养生粥。超市卖的那种调配好的杂粮粥，比如八宝粥、养颜粥、健脾粥、红豆薏米粥、等等，煮的时候加糖就可以了，也可以加盐，按你喜好。
6、6，自己搭配的杂粮粥。有些杂粮自己简单搭配一下也可以煮粥，比如：绿豆海带粥、红豆粥、小米粥、等，去到超市你自己选自己想吃的买就可以了。
7、7，其他搭配。另外上面提到的各种材料也可以混搭，反正只要不用放过多的调料我都喜欢，比如把蔬菜和熟肉混搭、把蔬菜和五谷杂粮混搭、把鸡蛋和蔬菜混搭、把熟肉和五谷杂粮混搭、在搭配好的养生粥里面，再多加一种五谷杂粮等。自由发挥。
