1、准备好食材~食材切块切丁切条都可以~按自己喜好来~
2、切好的牛腩与生姜冷水下锅
3、水沸腾后捞出牛腩冲水,冲干净浮沫。
4、准备黄油,开始用黄油炒各种材料。胡萝卜和土豆炒的时间可长点。
5、用黄油炒各种材料的同时,汤锅要开始煮水,每炒好一样,就可把一样倒入汤锅中~(水不要加太多哦,只要能刚好没过食材就好~因为煮越久食材软了后汤就会有很多了~除非你很喜欢喝汤~)
6、所有材料都倒入锅中后大火煮滚几分钟后就可转为小火~慢慢慢慢的熬!(各人觉得煮的越久食材越软越好吃!)
7、煮了大约一个钟后(也可以更久!)就可以加番茄酱、盐、胡椒粉调味!!!边调边尝!直到你认为最完美的味道呈现!!!所有一切都完成啦~~