白条鸡怎么炖好吃

 时间:2024-10-16 11:28:35

1、香菇、土豆洗净切成块备好。把水煮沸,把洗净的白条鸡放入开水中三分钟捞出

2、开火,放入三勺花生油,油热后加花椒、大料,把土豆和捞出的白条鸡倒入锅中翻炒,加盐和料酒翻炒至白条鸡变色,加入两碗水,将洗净的香菇倒进去

3、待鸡汤煮沸改小火炖20分钟即可

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