1、一半烫面一半凉水和面,然后把面团揉到一起,醒面20分钟
2、醒面的同时,我们炒酱吧,锅内加油,加入吨易坌荐切好的葱花蒜末炒香,加入豆瓣酱,蒜蓉辣酱,肉末,蚝油,鸡精,糖,炒一下,加开水,熬一会,出锅加芝麻
3、面醒好,分开,赶薄,面表面加油,加葱花,五香粉抹匀,包起来,再赶开
4、少量油,烙熟,出锅
5、趁热刷上刚刚炒好的酱
6、洒上一些葱抹个香菜末就可以吃了
时间:2024-10-13 04:40:23
1、一半烫面一半凉水和面,然后把面团揉到一起,醒面20分钟
2、醒面的同时,我们炒酱吧,锅内加油,加入吨易坌荐切好的葱花蒜末炒香,加入豆瓣酱,蒜蓉辣酱,肉末,蚝油,鸡精,糖,炒一下,加开水,熬一会,出锅加芝麻
3、面醒好,分开,赶薄,面表面加油,加葱花,五香粉抹匀,包起来,再赶开
4、少量油,烙熟,出锅
5、趁热刷上刚刚炒好的酱
6、洒上一些葱抹个香菜末就可以吃了