甘肃版羊汤【可以下面条吃】

 时间:2024-10-16 07:29:45

1、准备配料。

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2、花椒用清水洗干净。

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3、【凉水】放羊肉

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4、把血水撇干净。

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5、然后边上再做一锅水【温度60度左右】,洗第二遍。

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6、洗了两遍的干净羊肉。很干净~

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7、第三锅【热水】把羊肉放进去,(水没过羊肉,把洗干净的花椒、姜、葱放锅里。开大火煮沸。水沸后鸷拳林根改小火煮半小时。

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8、小火半小时后!放两勺半的盐。然后尝一口汤的咸淡,可适当调整。然后小火再煮20分钟。

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