1、食材：面粉80g 玉米面50g 配方奶75ml 酵母1-2g 砂糖适量
2、冲泡2-3勺的配方牛奶，温度控制在40度以内，倒入酵母，搅拌均匀至融化，再倒入适量白砂糖，搅拌均匀至融化。奶液静置５分钟左右。白糖和酵母在一起，能加速发酵，缩短发酵时间哦！
3、大碗里放入面粉、玉米面拌匀，再缓缓倒入牛奶，一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状。
4、揉成面团，放入大碗里，盖上保鲜膜放在温度较高的地方发酵，比如放在阳台太阳底下，或者烤箱的发酵模式都可以。
5、发酵倒两倍大，撕开面团能看到发酵后的明显气孔。
6、发酵烂衣茫庥好的面团揉几分钟，排掉空气，用手搓成长条状。用刀切成若干个小剂子，最好小一点，造型起来更可爱，孩子更喜欢。取其中一个小剂子搓成两头尖的细长条。
7、转圈循环，凹个造型。
8、平底锅加热，刷一层油，建议用不粘锅。锅热后转小火，放入玉米卷，玉米卷上层再刷一层油，一面煎好翻另一面就可以啦！
9、平底锅加适量热水（一定是热水，不要加凉水），热水的量能覆盖住锅底就可以啦。小火盖盖焖一下。直到所有的水分蒸发掉才可以关火。
10、宝宝最爱的棒棒糖造型！沾着果酱、番茄酱、肉酱吃都可以哦，可以当零食也可以当主食。如果不喜欢烙的方式，锅内放水水开后，蒸个15-20分钟也可以噢！
