说起MM喜欢的镇胆严呢零食,很多人都会谈到香脆可口的薯条,想饱口福大家不约而同会选择肯德基。如果自己在家亲分囗拮蟀手制作美味的薯条,那品尝起来别有一番风味的。现将自制薯条的方法小结一下,供美食爱好者参考.
食材:中等土豆2个,适量玉米油,食盐,番茄酱。
做法:
1.将土豆洗净削皮,冲洗干净。
2.把土豆按纵向切成细条。(参照肯德基薯条宽度)
3.将切好的土豆细放在放入清水中浸泡一会,防氧化。
4.捞出清洗干净的土豆丝,放入锅中用水煮熟。
5.土豆丝煮熟八分,不要煮熟透,捞出晾凉后放入冰箱,以后可以随吃随拿。
6.吃的时候,取出土豆丝,放入六成热的油锅炸。
7.将土豆丝炸至金黄色,然后捞出控油,调配适量番茄酱,美味可口的薯条就大功告成了。
美女们,是不是心动了,赶快动手试试看吧!