啤酒和白酒在日常生活中的出场率挺高的，吃饭的时候来一瓶、打游戏的时候来一瓶、聚会的时候来一瓶、看电视的时候恝依在绌来一瓶，但是光有酒而没有下酒料的日子也是不完整的，不过你知道吗？肆拾玖坊提醒，可能你最爱的下酒料，其实并不适合和酒一起喝哦！
食材
肆拾玖坊白酒 1瓶
喝酒不适合吃的食物
1、烧烤吃烧烤配啤酒是永不过时的街头freestyle，但是，本身烧烤的食物很容易产生致癌物，如果在加上扩张消化道血管的酒精，双管齐下，能让致癌物质更易为人体所吸收，长久可能会增加患癌机会。
2、腊肉腊肉中含有较多的亚硝胺，而亚硝胺在酒精中很容易溶解，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且还损害口腔、食道与肠胃粘膜，长久以往可增加患消化道癌症的风险。
3、鱼生在很多日剧中也会出现这样的场景，吃刺身配啤酒，实际上，掖顿洮芩海鲜属于高嘌呤失误，而啤酒中的维生素B1是嘌呤代谢的催化剂，吃生冷海鲜配啤酒可能会导致嘌呤分解代谢后形成尿酸异常升高,出现高尿酸血症，可能会诱发出现痛风。
4、凉皮炎热的夏天吃凉皮配酒是个不错的选择，而凉皮制作中需要适量的白矾，白矾会延缓人体胃肠蠕动，导致酒精在体内长期停留，进而延长酒精在血液中的停留时间，危害身体健康。
