时间:2024-10-12 00:57:45
1、鱼剁块,加入姜片,适量生抽,蚝油,糖,料酒,生粉,盐,腌味30分钟
2、配菜切好
3、大火热油锅下配菜放少量盐炒香,炒水分出
4、后下腌制好的鱼块盖锅转小火焗
5、焗至渐熟就淋点生抽水,后起锅即可