1、排骨洗嫌荪鹣莘净,砍成3-4公分的段,用酒料和盐腌制一会;冬瓜去皮,切跟排骨一样大小的块;玉米洗干净,切成段;姜洗净,切片;葱洗净切成小段。
2、汤锅内放少放油,放姜片和排骨翻炒变色,一次性加足量清水,滴3滴白醋,大火烧开后转小火慢炖50分钟左右。
3、然后再放入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮20分钟左右。。
4、等冬瓜和玉米都熟了,撒少许葱花即可。
时间:2024-10-12 05:03:25
1、排骨洗嫌荪鹣莘净,砍成3-4公分的段,用酒料和盐腌制一会;冬瓜去皮,切跟排骨一样大小的块;玉米洗干净,切成段;姜洗净,切片;葱洗净切成小段。
2、汤锅内放少放油,放姜片和排骨翻炒变色,一次性加足量清水,滴3滴白醋,大火烧开后转小火慢炖50分钟左右。
3、然后再放入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮20分钟左右。。
4、等冬瓜和玉米都熟了,撒少许葱花即可。