1、去掉壳首先，我们要把田螺的外壳去掉，可以用硬棒敲碎田螺的箍鲂遥哒外壳，然后再将田螺的外壳扔掉，留下田螺肉就可以了。
2、浸泡清水然后再将田螺肉浸泡在清水中，大概浸泡半个小时就可以了，浸泡太长的时间也不好哦。
3、搓洗然后再用双手将田螺肉轻轻地搓洗干净，如果你觉得还是有一股腥味的话，则要多搓洗几次哦。
4、食用盐接着我们再加入适量的食用盐，然后再将田螺肉浸泡一会儿，让食用盐进入田螺肉内部中。
5、清水冲洗最后再使用清水把田螺肉冲洗干净就可以了，这样的田螺肉就已经没有腥味了哦。
6、总结1、去掉田螺的外壳。2、浸泡清水，大概半个小时。3、双手搓洗。4、清水冲洗。
