1、选购标注有正规厂家、厂家地址、厂家联系方式、产品报纸日期等重要标识的正规产品。特别是食品一定要标注有QS认证标注。
2、观看粽子的外观。好的粽子端正整齐,绑的松紧适当。中间包的馅料不会从粽叶当中外漏。
3、购买粽子不要只图粽叶漂亮。正常的粽叶颜色并不是很鲜亮,可能还有点陈旧,而经过加工的粽叶煮制后仍然鲜绿,在挑选时,我们切不可只图外表漂亮。
4、真空包装的粽子,要检察真空包装袋是否有漏气或者鼓气的现象。如果出现上述现象则不要购买。
5、尝味道。新鲜的粽子充满了米香,而变质的粽子可能有酸味。如果吃到味道不对,即使在保质期也不能吃,应当及时处理掉。