1、能够预防心血管病，经常吃柠檬的人心脑血管疾病很少出现，主要是因为柠檬中含有丰富的柠檬酸，这个物质能够舒张人体内的毛细血管，从而增强毛细血管的弹性，降低个人血液的粘稠度，保证血液循环通畅，达到防止血管动脉硬化的目的。
2、帮助缓解孕吐，有些妈妈在孕早期时候会有比较明显的呕吐、反胃、头晕等不舒服的现象，在这个时候吃点柠檬或者泡杯柠檬水是不错的，柠檬是酸酸甜甜的，能很好的改善食欲，减轻反胃，帮助补充营养。
3、预防尿结石的出现，有人就说柠檬中含有的柠檬酸可以抑制人体内草酸钙的形成，常常喝柠檬水有利于预防尿液中矿物质在肾内结晶，甚至减少体内部分肾结石。
4、提高人体的免疫力，柠檬中富含有大量的维生素C，常吃含维生素C多的食物有利于预防和缓解感冒的出现，生活中那些身体抵抗力弱的人由于体内缺少维生素C，容易出现免疫力下降的现象。
5、柠檬的美容效果也是不错的，因为柠檬含有丰富的柠檬酸和维生素C，能很好的排出体内的毒素以及自由基，让皮肤呈现出健康的颜色，生活中有很多的女孩子喜欢喝柠檬水就是很好的例子。
6、帮助人们消脂减肥，由于柠檬水中含有的卡路里极低，而且这个物质具有生津止渴的功效，它可以帮助人体增加肠胃液的分泌，促进新陈代谢，最终预防肥胖的发生。
