小编今天中午做了一个香菇木耳支竹粉丝煲,味道还不错哦。现在跟大家分享一下这道菜的做法。喜欢的朋友也可以尝试做做芬简砝鬃看哦。
材料:
1.香菇50g;
2.干木耳25g;
3.支竹150g;
4.粉丝300g;
5.生抽,花生油,食盐适量
做法:
1.香菇清水浸泡约15分钟后切成细丝,备用;
2.木耳清水浸泡约15分钟后切成细丝,备用;
3.支竹清水浸泡约10分钟后切成段,备用;
4.粉丝清水浸泡约15分钟后剪成段,备用;
5.取砂锅一个,清水洗干净后注入适量清水,倒入花生油,然后把香菇,干木耳放进锅内大火煲至沸腾;
6.接着把支竹放进锅内与香菇,干木耳继续煲至沸腾;
7.然后把粉丝放进锅内并不断搅拌后再煮10分钟;
8.最后加上生抽,食盐搅拌均匀;
9.香菇木耳支竹粉丝煲就做好了。