1、姜、蒜切片。生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。虾洗净去掉虾线,放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟
2、鸡蛋打散,放入锅中摊成蛋饼,取出,切成丝。
3、锅加热,加入适量的油,倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。
4、电加热,加入适量的油,倒入切好的蔬菜。放入焯好的面条,加入盐、糖、生抽调味
5、最后加入炒好的虾、切好的蛋丝,炒至均匀即可出锅
6、出锅少冷却就可享用啦
时间:2024-10-14 19:03:34
1、姜、蒜切片。生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。虾洗净去掉虾线,放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟
2、鸡蛋打散,放入锅中摊成蛋饼,取出,切成丝。
3、锅加热,加入适量的油,倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。
4、电加热,加入适量的油,倒入切好的蔬菜。放入焯好的面条,加入盐、糖、生抽调味
5、最后加入炒好的虾、切好的蛋丝,炒至均匀即可出锅
6、出锅少冷却就可享用啦