软软的小面包

1、备齐食材

2、把酵母倒入清水里进行溶解

3、大碗里倒入面粉，鸡蛋磕入，然后倒入奶粉，挤点柠檬汁，再倒入蜂蜜，最后倒入酵母水

4、用筷子搅拌均匀

5、再用手揉光

6、盖上保鲜膜发酵至2倍大

7、将发酵好的面团取出来

8、移至揉面垫上，双手揉面进行排气

9、然后再擀成一厘米左右的厚度

10、用刀切成长条状

11、然后再切成小正方块

12、把切好的小面包之间留一点空隙，盖上保鲜膜发酵至2倍大锅氇筐塘瓠里刷层油，把小面包放进去，空间要留一点空隙，以免沾到一起

13、四周全部都金黄就可以出锅了