1、准备海鲜味泡面、胡萝卜、青菜、鸡蛋、牛奶、虾
2、胡萝卜去皮切成片、青菜清洗干净、基围虾去掉虾线虾须
3、锅里烧开水,加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用(锅里加一点点盐和食用油,这样蔬菜颜色更鲜艳)
4、焯好蔬菜,接着把大虾放入锅里,加点姜丝、料酒煮至变色,大约3分钟左右,捞出备用,再煎一个荷包蛋
5、砂锅里倒入一半的水在锅中,放入泡面调料包煮沸,之后再倒入纯牛奶 ,牛奶我是倒了一整包,因为感觉浓一点好喝一点,沸腾后放入泡面饼,煮到你喜欢的软硬度,出锅前加入各种配菜,牛奶海鲜面就做好了
6、煮出来的面一点奶腥味都没有,就像日本拉面那种超浓郁的骨汤质感
7、非常好吃哦,大家一定要去试试看 泡面要加牛奶?你敢试试吗 搭配一些喜欢的蔬菜,汤的味道非常的特别,煮出来的味道更加醇香浓郁,并不失一点海鲜滋味。 经常在韩国的吃播中经常能看到有吃货们这么煮泡面,牛奶煮面,吃泡面也能吃出一种隆重的仪式感。