农庭猪小碎泡椒脆皮在家怎么做

1、准备好所有的食材。

2、猪皮冷水入锅煮至。

3、另取一个小锅加入泡椒水。

4、加入花椒和适量的清水。

5、加入白糖。

6、再加适量的盐。

7、煮开后关火冷凉备用。

8、猪皮煮上2分钟过凉，然后把猪皮上面的油脂去除干净。

9、再把猪皮切细条。

10、锅中加适量的清水，放入猪皮，葱姜，料酒。

11、煮上15分钟，可尝尝猪皮熟了，捞出葱姜关火。

12、把猪皮捞出过凉沥干水分备用。

13、猪皮放入保鲜盒，加入煮好的泡椒水。

14、在放入泡椒和泡姜。

15、加盖密封冷藏1天，即可食用。