1、先准备配料。我的夜宵只给两个人吃
2、把鸡蛋打碎,在锅里放一点油,翻炒1分钟,关火,注意不要太老(以后翻炒)上碟
3、热锅以后,锅里放多一点油(后面还要加饭的),大火炒2两分钟,闻到一点点香味,然后关小火(避免胡萝卜跟火腿焦了)放少量盐。
4、放入米饭,不要一块,搅拌均匀,翻炒3分钟。
5、加入酱油、蚝油、葱油,翻炒2分钟,关火离开锅。
6、完成。
时间:2024-10-13 07:42:34
1、先准备配料。我的夜宵只给两个人吃
2、把鸡蛋打碎,在锅里放一点油,翻炒1分钟,关火,注意不要太老(以后翻炒)上碟
3、热锅以后,锅里放多一点油(后面还要加饭的),大火炒2两分钟,闻到一点点香味,然后关小火(避免胡萝卜跟火腿焦了)放少量盐。
4、放入米饭,不要一块,搅拌均匀,翻炒3分钟。
5、加入酱油、蚝油、葱油,翻炒2分钟,关火离开锅。
6、完成。