1、素食主义人群长期吃素的人一般很难在肉类食品中补充维生素D、B2等营养，这就可能会导致营养不良，因此素食者很适合补充多种维生素。
2、工作量大和运动量大的人群对于工作量大的人群，补充多种维生素可以降低患病风险，特别是饮食不规律、工作繁忙的人群，当维生素营养充足时，也能利于增加抗疲劳和抵抗力；对于运动较多的人来说，B族维生素也应该补充，因为B族维生素是转化脂肪产生热能的主要物质之一。
3、成长发育期的儿童儿童时期是人成长发育最快的时期，发育快对营养的需求也快，因此全面的补充多种维生素必不可少。而处于学习阶段的儿童，视力和智力的发育也需要充足的营养，比如维生素A、B2等。
4、中老年人群随着年龄的增长，中老年人对食物中营养的吸收逐渐缓慢，日常饮食中的营养难以满足中老年人的营养需求。因此，有必要通过补充多种维生素来改善营养不良状况。
