茯苓，白白的，白白的外表，可是里面有大乾坤。现在越来越流行中医养生了，今天我就来讲讲茯苓，我会通过以下几个步骤来为大家讲解：一：茯苓的吃法有哪些？ 1.茯苓酯掎麋狍粥 2.茯苓肉饼汤 3.茯苓枸杞炖鸡 4.茯苓泡水二:茯苓有哪些功效和作用？ 1.利水渗湿，宁心安神新栏目：每日美句（在文末注意事项栏推送）本文建议阅读时间4分钟（实用版）
工具/原料
茯苓
小知识
1、茯苓，多孔真菌茯苓的干燥菌核。我们在购买茯苓的时候要闻一下，看看是否有不同的味道，一般茯苓的味道是很淡的。
一：茯苓的吃法有哪些？
1、茯苓粥：我们买回来茯苓，然后洗干净，加点米进去，一起熬点茯苓粥喝。但是建议不要放太多茯苓，因为这个东西不容易煮烂。
2、茯苓肉饼汤：买点瘦肉，然后以加点茯苓进去，茯苓放少许，建议可以先把茯苓放下去先煮一下，让茯苓更容易熟透。
3、茯苓枸杞炖鸡：茯苓加点枸杞炖鸡是很美味的，茯苓枸杞少许，然后先下锅把药味煮出来，把鸡放下去慢煮透。
4、茯苓泡水：茯苓简单的吃法就是茯苓泡水，但是不要放太多，每天适量喝点。
二:茯苓有哪些功效和作用？
1、茯苓是入心肺脾，也就是说茯苓对这几个部位会起到作用，茯苓的功效是利水渗湿，宁心安神。对于那种尿少，心神不安的患者很有作用。
