1、先将花生、芸豆在清水里泡6个小时以上
2、泡好的花生米,去除花生红衣,全部脱干净。花生红衣会增加心脑血管疾病的投蹯笳瘗风险。血液黏稠的人和老年人更不能食用“花生红衣”。所以平时吃花生也要尽量去掉红衣再吃
3、把白白的花生和白白的大芸豆放进养生壶里(或锅里),加入清水1500克
4、先用大火煮开,然后加入冰糖,改用慢火熬煲。养生壶做花生汤非常省事,滚开后,将养生壶调至100W,定时3个小时
5、快到3小时,加入牛奶,稍微煲一会儿,就可以关火。把花生汤之暌殄亓盛入碗里,趁热喝味道好极了!花生酥烂不碎,入口即化,芸豆细腻,饱满沙软,汤色乳白,甘甜润肺