1、慢慢往面条里加水,用筷子搅拌!
2、无干粉
3、揉成不太光滑的面团,硬度适中!静置15分钟!
4、搓一会儿使面团光滑!室温下放置15分钟!现在是夏天!如果冬天的室温很低的话!允许长时间站立!
5、把表面均匀地分成8到10个面团!
6、将长板均匀地搓在板上,并用油刷擦表面!
7、把所有面团搓匀,用塑料薄膜包好!做饭怎么样?是吗?
8、20分钟内把菜炒熟,然后醒来!一次一个!均匀地拉!再等5-8分钟!开水拉面!
9、在水下,用筷子搅拌面团,防止粘连!再把水烧两分钟,水就会出锅了吗??
10、狗屁视频,我女儿拍得不好!凑合吧??
11、拉面视频!
12、做宽面,接步骤4,均匀分成三份。
13、用擀面杖做煎饼
14、涂上机油并用塑料薄膜盖住!醒来大约20分钟。
15、用刀切3厘米左右,看视频手法.
16、做成宽面,新疆人叫皮带面,大盘鸡的专属面!
17、把宽边拉起来,做一只大鸡!