豆沙松糕的做法

 时间:2024-10-18 00:53:03

1、把粘米粉,糯米粉和糖粉倒入大碗中,搅拌均匀,之后开始加水,一起搅拌

豆沙松糕的做法

2、用手把大颗粒捏的小一点,边捏边抓拌

豆沙松糕的做法

3、找个筛网,把粉类过筛一下

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4、筛到最后,用较大的颗粒按一下,边按边经过筛网,最后就全部筛好了。

豆沙松糕的做法

5、容器中刷油,在放入入筛好的粉,铺一半就可以,用勺子轻轻抹平。

豆沙松糕的做法

6、放到蒸锅上,蒸15分钟左右,粉类黏在一起,就可以从蒸锅中取出。

豆沙松糕的做法

7、在上面继续铺一层豆沙,压平,再铺上一层筛好的粉,蒸差不多20分钟,直到松糕蒸熟。

豆沙松糕的做法

8、蒸熟后,倒扣过来,把容器拿起来,松糕就能脱模了。

豆沙松糕的做法

9、晾凉后,将豆沙松糕用刀切开,可以开吃了

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