奶香糯米糍的做法

 时间:2024-10-13 08:21:53

1、先准备全部材料。

奶香糯米糍的做法

2、将糯米粉、澄粉、糖粉混合(图A),把250克纯牛奶边加入边搅拌至无粉粒,此时面襦锔雨拖糊呈酸奶样状态,再加色拉油搅拌(图B)。 注:我是戴一次性手套用手搅拌检查是否有粉粒,比打蛋器搅拌更有效率。

奶香糯米糍的做法

3、盖上盖子或用保鲜纸封住碗口,保鲜纸无需戳孔(图C),入微波炉高火1分钟,取出打患束锍瓜开盖看到边边一圈都熟了,中间还是液体(图D),用硅胶刮板拌乱它,再盖上继续高火1分钟,如此重复三遍面团就全熟了,看起来米黄色呈半透明状(图E)。 注:微波炉叮熟比隔水蒸更能让面团均匀熟透,不会中间才刚熟,外面一圈却已经熟了很久影响口感,而且还节省很多时间。

奶香糯米糍的做法

4、取出面团放凉后,戴上一次性手套取适量面团在手心揉捏一下增加弹性,捏扁成圆块(图G),放入一粒预先搓圆了的的红豆沙馅,捏合起来搓圆,裹上椰蓉。

奶香糯米糍的做法

5、一个个雪白可爱的糯米糍就出来了哦~~!做出来是25-27个糯米糍左右。

奶香糯米糍的做法
  • 椒盐小杂鱼 美味的椒盐小杂鱼行家做法
  • 手机的语言是英文如何设置为中文
  • 怎么做小酥肉
  • 商陆对人体有什么功效?
  • 家常线椒炒鸡块的做法
  • 热门搜索
    低碳生活手抄报 劳动手抄报 禁毒手抄报 缅怀先烈手抄报 春分手抄报 关于植树节的手抄报 中国传统文化手抄报 六一儿童节手抄报画 骆驼祥子手抄报 安全知识手抄报