1、红枣泡10分钟,用小刀划开,去点里面的核,我用的新疆大枣,约有半个鸡蛋大,但是拍出来照片却不是很明显。
2、糯米粉用温水和成不沾手的面团,不用放糖,因为红枣很甜了。
3、把和好的面团揉成长条,放进红枣切口里面裹住,每个都裹匀,这样糯米粉好熟。
4、放入盘子,摆好,忘记拍照片。然后放点清水在盘子里,这样保持红枣的滋润度。冷水大火蒸10分钟即可。
5、等待蒸好,用勺子撒点桂花蜜。色香味俱全。
时间:2024-10-14 01:38:10
1、红枣泡10分钟,用小刀划开,去点里面的核,我用的新疆大枣,约有半个鸡蛋大,但是拍出来照片却不是很明显。
2、糯米粉用温水和成不沾手的面团,不用放糖,因为红枣很甜了。
3、把和好的面团揉成长条,放进红枣切口里面裹住,每个都裹匀,这样糯米粉好熟。
4、放入盘子,摆好,忘记拍照片。然后放点清水在盘子里,这样保持红枣的滋润度。冷水大火蒸10分钟即可。
5、等待蒸好,用勺子撒点桂花蜜。色香味俱全。