1、安灶注重在灶向。现代逛罹为垴家庭大多都使用煤气炉，其炉的方向在风水学一般是指开关之处为向方，灶不论方向只论位置，灶口（馐堆毙耱灶向）则不论位置只论方向。作灶看日子法以宅母、宅妇、生辰配合，以拱禄拱贵生旺及食神有气，按食神属何五行，如属木星用春夏，如食神属金水二星宜用秋冬，若食神属土宜用四季。按甲丙戊庚壬为阳宜用禄元及长生之格，而乙丁巳辛癸为阴，宜用长生禄元为合。择日以壬癸为上，甲乙庚辛次之，取用者宜秋季为上，冬春次之，夏令又次之。作灶最忌用：丙日、正绝烟日、四离日、四绝白、正四废及壬子日，即灶君死日！
2、安灶择日诀安灶面西子孙良，向南烧火无祸殃。面东贫穷不吉利，务要推求仔细详。
3、作灶择日方位开灶门与安造灶位宜东方大利，用开定平收日大吉。灶在乾方是灭门，壬亥二位损儿孙。甲寅得财辰卯富，艮乙烧火即遭殃。子癸坤方家困苦，丑方损畜家祸频。巳寅发财庚大富，午方旺位富儿孙。辛酉丁方多疾病，申辰未戍宅亨通。作灶切忌用粪土，新砖清水砌安宁。
4、修灶吉日建破妨家长，除危嫡母亡，满成朱紫贵，执闭损牛羊，平定兴人口，收开定无殃，逢丙不可用，安灶大不祥。移灶重修吉（凶）日建灶移锅家长病，除危移锅母又亡，收满移锅遭官事，平定移锅损客商，执闭移锅伤牛马，成开移锅大吉昌。
5、修厨安灶选日子吉日参考正月：戊扮龃霆馔寅二月：乙亥 丙寅 癸丑 戊寅 甲申 甲寅 己未三月：己巳 甲申 丙子 甲子 庚子 壬子四月：癸丑 乙卯 庚申蹋泵颂酰五月：丙寅 己巳 辛未 戊寅 甲寅 庚寅 壬辰 癸未 己未 乙卯六月：丙寅 戊寅 甲寅 辛亥 甲申 庚申七月：壬子 丙辰 庚申八月：丙寅 庚寅 戊寅 壬子 庚申 乙亥九月：己未 丙午 辛卯十月：辛未 乙未 庚子 丁未 壬子十一月：丙寅 戊寅 甲寅 庚寅 甲申 戊申 庚申十二月：丙寅 戊寅 甲寅 己巳 甲寅 庚申寅申须加子，卯酉却居寅，辰戌龙位上，巳亥午上存，子午临申他，丑未戌相寻。青龙明堂与天刑，朱雀金匮天德神，白虎玉堂天牢黑，玄武司命共勾陈。黄道吉时
