多数的脂肪肝患者都是因为不良的饮食造成的，如今脂肪肝已经是我们生活中非常多见的疾病，要治疗脂肪肝，患者的饮食也是非常关键的因素。日常饮食中大家一定要避免过于油腻的食物，不要吸烟、饮酒。
脂肪肝的类型及饮食注意事项
1、酒精性脂肪肝饮食：首先应无条件戒酒，饮食上适当摄入高蛋白、高热量、高维生素饮食，尽量减少不饱和脂肪酸的摄入，做到营养的合理搭配。
2、肥胖性脂肪肝饮食：肥胖性脂肪肝应在保证营养全面的前提下，控制饮食、加强锻炼、控制体重增长。从营养学角度讲，中度脂肪肝饮食原则：枞绶晷箜提倡高蛋白质，高维生素，低糖，低脂肪饮食，同时注意限制高胆固醇食物;多吃新鲜的蔬菜、水果;尽量避免过量零食、夜食、高热量、调味浓的食物，以防止体内脂肪过度蓄积，引起脂肪肝的进一步加重。
3、糖尿病性脂肪肝饮食：首先应积极有效地控制血糖，在专业医生的指导下严格进行饮食治怍鲒柔鹱疗。中度糖尿病性脂肪肝饮食要特别注四歹吭毳意减少脂肪和糖类的摄入，胆固醇也应限制，多食些豆制品，增加膳食纤维和B族维生素以及含有微量元素的食物，使病情得到有效控制和治疗。
4、营养不良性脂肪肝饮食：对过度节食追求骨感美的营养不良性中度脂肪肝患者，提倡科舌哆猢筢学减肥，应多吃富含蛋白质的食物，增加营养，多吃蔬菜和水果，富含纤维艾绱书虻素的食物，供给充足的无机盐和维生素等，纠正营养不良的状况，使脂肪肝得到有效的控制。
脂肪肝饮食注意事项
1、不宜饮酒：酒精进入人体后大部分都是在肝脏内解毒、分解、代谢，长期或大量饮酒是造成酒精性脂肪肝的直接原因。
2、不宜吃含糖量过高的食物：因为过多摄入含糖量高的食物如蔗糖、果糖、葡萄糖、冰淇淋以及甜点等将超出肝脏的代谢负担，不能被机体充分吸收、利用，在体内将转变为脂肪，沉积于肝内或皮下组织，加重脂肪肝病情。
3、不能多吃肉：肥肉、五花肉、牛羊肉都不可以多吃，而低脂的鱼肉与鸡肉倒是不错的选择。
4、不宜吃糖分高的水果：桂圆、柿子、石榴、荔枝这类水果含糖量高，热量高。吃太多可能会扰乱糖代谢。过多的糖分可以转化成脂肪，加重脂肪肝。
5、不宜吃辛辣刺激食物：比如辣椒、洋葱、蒜、胡椒等。
6、不能吃动物内脏：动物内脏属高胆固醇食物，所以脂肪肝不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。
7、不能吃鱿鱼、沙丁鱼：膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物，所以脂肪肝必须限制食用。
