1、将萝卜去皮切块,需要注意的是如果想方便一点一次性一起放进去煲,就切大块一些,因为骨头需要比较长的时间来熬。如果不嫌麻烦,可以先放骨头,差不多时间再放萝卜,那就可以稍微小块点。
2、如果是排骨也一样。将骨头洗干净,放入锅里,萝卜也是,加适量水。不需要放油,因为骨头熬出来会出油的。
3、如果是电饭锅,直接按下汤/粥按键就可以了。好了后加适量盐就可以食用了。
4、骨头萝卜可以分开放,快好了的时候也可以撒点葱之类的配菜。
5、如果是一个人吃,萝卜有多的话还可以切成小块,腌成酸辣萝卜。
6、用盐抓萝卜等10分钟让他出水。然后加醋加糖加小米椒,泡几个钟就可以吃了。