自制美味的拔丝红薯

 时间:2024-10-14 18:18:14

1、第一步,准备好食材,红薯削皮,洗净切成小块状,再洗一洗,洗掉上面的淀粉,控水备用

自制美味的拔丝红薯
自制美味的拔丝红薯
自制美味的拔丝红薯

2、第二步,炒锅里放入三分之一的油,开火加热,油热到7分热时就可以放入红薯块了,适当搅拌,等红椰仑镡牡薯呈金黄色时,就熟了(红薯很好熟的,炸几分钟就好了),捞出备用

自制美味的拔丝红薯
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3、第三步,也是最关键的一步,熬糖,将锅里倒入少量的水,刚淹过锅底就可以,加入 2大勺绵白糖,患束锍瓜开中火搅拌,得一直搅拌,直到起了泡泡

自制美味的拔丝红薯

4、第四步,锅里有了很多泡泡之后就将炸好的红薯放入,翻炒几下,出锅装盘,撒上少许芝麻,美味的拔加泥蛲责丝红薯就做成了

自制美味的拔丝红薯
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