现在鲜榨果汁代表着健康与时尚，也代表着一种生活态度。一般喝过鲜榨汁的人都会爱上鲜榨果汁；习惯喝鲜榨果汁的人，很难在买一些奶茶类的饮料，这种说法也有点深入人心呵。
工具/原料
店铺经营
一、加盟
1、加盟整体来说比较省心，从选址到开店，就是一站式服务，从技术培训到管惯栲狠疲理都有人带领，而且加盟好一些的品牌本身就有一定的知名度，从而带动人流消费。唯一出的就加盟费和后期自己的经营管理。
2、但是好一些加盟费用也比较高，也可以适当找一些一般的加盟商，各家对比，哪个优势比士嫣轶嗄较大，项目比较有优势，不管是从品牌，还是商品的种类，后期服务都要考虑到后才能签订合同。
3、签订加盟条款时也要注意有没有文字陷井，一般加盟都分几个类别的，看好自己加盟费中含有的款项，不能后序无限的投入，自己要预算好资金。
自己策划一家新店
1、店铺选址要选择人流量比较大的地段，环境和经济相对比较好一点的地段。一般都在市中心附近，店铺大小都可以。
2、装修风格店可以不大，但是风格一定要简洁精致，适当放一点轻柔的音乐，让人心情舒缓，可以常来坐坐。
3、产品定位虽然是鲜榨果汁，可以适当加些当地比较畅销的其他饮品，甜点小吃什么的，带动消费，太单一的产品很难有销量。
4、稳定的供货商鲜榨季节性也比较强，季节的不同、产品的不同，区域的不同，价格波动很大，所以一定要有稳定的供货商，货品一定要优质，这样不至于我们在销量中途中出现意外。
5、微笑服务服务要周到，对客人要和气，以微笑迎接，让顾客觉得是家的感觉，来第一次就想再次光临。
