1、准备土豆切片,洗去淀粉。
2、鱼豆腐不喜欢的可以不加。
3、大虾洗净去头,控水。
4、准备蒜,切片。
5、锅里加油爆香蒜,加入虾。
6、翻炒一下倒入鱼豆腐,加入料酒,生抽,翻炒均匀倒入土豆翻炒。
7、加入土豆翻炒均匀,倒入水,水不要太多和土豆平着就可以,加一点盐,蚝飒蛏擢墟油,开锅大概2到3分钟就可以了,汤汁少了,土豆熟了就可以出锅了。
8、出锅之前撒上葱末翻炒均匀,很好吃的一道菜。
时间:2024-10-26 00:22:33
1、准备土豆切片,洗去淀粉。
2、鱼豆腐不喜欢的可以不加。
3、大虾洗净去头,控水。
4、准备蒜,切片。
5、锅里加油爆香蒜,加入虾。
6、翻炒一下倒入鱼豆腐,加入料酒,生抽,翻炒均匀倒入土豆翻炒。
7、加入土豆翻炒均匀,倒入水,水不要太多和土豆平着就可以,加一点盐,蚝飒蛏擢墟油,开锅大概2到3分钟就可以了,汤汁少了,土豆熟了就可以出锅了。
8、出锅之前撒上葱末翻炒均匀,很好吃的一道菜。