杨梅糕如何做

杨綮胎暹哉梅糕

材料:杨梅20枚,鲜奶250毫升,白糖250克,面粉50克,熟猪油200克,鸡蛋4枚。

制作步骤:

先将杨梅用淡盐水洗净,榨取杨梅汁,面粉,白糖,牛奶倒在一起,打入鸡蛋

再加入猪油,杨梅汁以及适量清水,搅拌均匀,制成稀稠适中的糊状物;

上笼蒸约45分钟至熟透后取出,放凉切块

再放入电烤炉,烧至金黄色时取出即成。

小吃优点

此膏具有生津止咳,开胃消食,通利肠腑的作用,对于津伤烦渴,食欲不振,消化不良,肠腑积滞以及久病体虚等症状有很好的治疗效果。