1、包饺子在做饺子馅儿的时候，一般都是放调味品，但是它们都是粉末状的，鲜鸡汁的加入能让饺子馅更加黏稠，在包饺子的时候不容易露馅，煮出来的饺子也更加好吃。
2、做汤面北方人才天气冷的时节都很喜欢吃带汤水的面条，不仅吃得饱而且吃完还很暖和。汤面条的精髓就在于汤，在汤里面加一点鲜鸡汁就会使普通的汤水喝起来像鸡汤般好喝。
3、凉拌夏天人们一般都很喜欢吃凉拌的菜，一般的调料都是很难化开的，就会影响菜的口感。用了鲜鸡汁就不用发愁了，一点点就可以代替盐、味精之类的调味品，还很容易溶于食物。
4、炒菜炒家常菜的时候放入一点鲜鸡汁，可以起到调味的作用。这样炒出来的菜，不仅味道鲜美，而且还有一股鸡汁的味道。
