海鲜拱蛋怎么做

 时间:2025-01-06 11:34:54

1、将所有材料洗干净。鲜虾去头去壳,剔掉背部的虾线,用盐、胡椒粉还有少量料酒,抓拌均匀,放一边腌制最少25分钟。

海鲜拱蛋怎么做

2、1. 将口蘑切片,放一边备用;2. 蒋小番茄对半切开,放一边备用;3. 将蟹柳斜切,切块,放一边备用。4.将玉米粒、胡萝卜丁、青豆,稍微滑炒,放一边备用。

海鲜拱蛋怎么做

3、锅内刷油,温度升高后,放入准备好的口蘑,炒香。

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4、倒入准备好的青豆、玉米粒和胡萝卜丁,继续炒香。烤箱,200度预热。

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5、往锅里浇点油,放入准备好的虾仁和蟹柳块炒香一下,加点油,再放入圣女果,炒香。

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6、2个鸡蛋打散,放入黑胡椒粉,搅打均匀,均匀倒入锅内。再将整个锅放入烤箱中,200度,12分钟。

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7、时间到了后,小心取出锅,稍微放凉就可以吃了。

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