1、喝蜂蜜水有效。如果醉酒后感觉到头疼，可以冲一碗蜂蜜水，因为蜂蜜里有一种特殊果糖能够促进酒精的吸收和分解，从而减轻头疼症状。而且，蜂蜜有助于睡眠，睡眠好了也能缓解头疼症状。
2、可以吃点馒头。醉酒后很多人吃不下去饭，这样对胃有很大伤害。不管能不能吃下去，都要坚持吃一点淀粉类的东西，比如，可以吃一点馒头，因为馒头转化的葡萄糖能使人增加体能，发酵过的馒头对胃酸还有一定的中和作用。
3、喝点西红柿汁。西红柿汁里面也有能够帮助分解酒精的特殊果糖，因此，能够有效缓解酒后头晕的症状，而且，喝西红柿汁更容易吸收，因此解酒效果要比生吃西红柿效果更好一些。
4、酒后胃肠不舒服可以喝芹菜汁。如果喝完酒感觉胃肠不舒服，可以用芹菜榨汁来饮用，能够有效缓解胃肠不适的症状。芹菜里有丰富的维生素B，可以帮助分解酒精，起到缓解酒后不适症状的作用。
5、喝一杯西瓜汁。西瓜汁可以起到利尿的作用，从而加速人体内的酒精排出体外，而且，西瓜汁还具有清热解毒去火的功能，能够帮助醉酒人的体温恢复正常。
6、可以吃点香蕉。醉酒了以后可能会产生胸闷气短心悸等症状，出现这样的情况，我们可以吃两个香蕉，从而提高血糖的浓度，降低酒精在血液中的浓度，起到解酒的作用。
7、吃些新鲜葡萄。酒石酸是一种能与乙醇相作用的物质，而新鲜葡萄里恰恰含有大量这种物质，通过化学反应，有效降低人体内存留的乙醇浓度，因此，新鲜葡萄也是解酒的好食物。
8、可以喝杯酸奶。酸奶是解酒的极佳饮品，因为酸奶能够起到保护胃黏膜的作用，从而延缓胃部对酒精的吸收，所以，喝多了别忘喝杯酸奶解解酒。
